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13 décembre 2010 1 13 /12 /décembre /2010 10:32

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roule-fraise5.jpg

 

Bonjour à toutes et à tous,

 

Aujourd'hui, je vous invite à déguster ce délicieux roulé à la fraise que j'ai préparé hier.

Le dimanche est le jour idéal pour préparer un goûter avec ces enfants.

C'est une façon de partager du temps et une passion ensemble et les enfants adorent ces moments privilégiés.

C'est une recette très rapide et simple à préparer .............

le biscuit roulé à la fraise est très aéré ,léger et délicieusement parfumé ................ 

 

Ingrédients :

 

100 gr de farine

1cuillère à café de levure chimique

65 gr de sucre

2 oeufs

1 cuillère à soupe d'huile

un peu de lait  

1/2 sachet de sucre vanillé

20 gr de noix de coco

de la confiture pour la garniture

du sucre glace pour la décoration   

 

 

Préparation :

 

Dans un saladier mettre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé mélangez le tout au fouet électrique.

Ensuite, ajoutez la noix de coco mélangez.

Ajoutez la farine et la levure chimique répéter l'opération au fouet électrique.

Ainsi que l'huile et le lait mélangez délicatement.

Beurrez le moule pour gâteau roulé y incorporez la pâte

Préchauffez votre four th6 et enfournez votre gâteau et laissez cuire environ 10 minutes.

 

 

A la sortie du four du roulé vous mouillez un torchon d'eau froide et enroulez votre gâteau.

laissez reposer quelques minutes, ensuite chauffez 1 minute votre confiture au micro-ondes.

Garnissez de confiture et enroulez , saupoudrez de sucre glace et c'est prêt.

 

Bonne dégustation .........

 

 

 

roule-10.jpg

 

 

 

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22 août 2010 7 22 /08 /août /2010 18:24

 

 cookies au chocolat au lait

 

cookies au chocolat au lait 

 

 

 

Bonjour à toutes et à tous,

 

Aujourd'hui, avec cette agréable temps , je vous propose  une recette simple et délicieuse .

Mes enfants m'ont demandés à plusieurs reprises de leur  préparer  des cookies... alors, je me suis décidée avec leur participation .

Un vrai plaisir et un moment très agréable à partager avec les enfants .........

Les cookies au chocolat au lait un vrai délice .... ils sont partis très vite ...........


 

Ingrédients :

 

vous obtiendrez environ une trentaine de cookies grands

 

350 gr de farine

100 gr de nestlé dessert (chocolat noir)

100 gr de chocolat au lait nestlé

8 cuillères à soupe de lait

200 gr de beurre ramolli

2 oeufs

1 cuillèreà café de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

 

 

Préparation :

 

Préchauffez le four th 5 (180 °) , entre-temps à l'aide d'une grille métallique pour pdt (ou d'un couteau). Concassez le chocolat afin d'obtenir les pépites .

Faire fondre le chocolat au lait au micro-ondes

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, lae sucre vanillé et la pincée de sel.

Dans un autre saladier, mélangez le beurre ramolli , le lait , les oeufs ,et le chocolat fondu .

Ajoutez l'autre préparation et les pépites de chocolat .

Disposez sur la plaque du four des petits tas (à l'aide d'une cuillère) et faites cuire 12 à 15 minutes .

 

C'est prêt ..................

Il ne vous reste plus qu'à les déguster ....................

 

 

 

                                                                        lait003.gif

 

 

 

 

 

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27 mai 2010 4 27 /05 /mai /2010 11:35

 rose au chocolat

 

Bonjour à toutes et à tous,

 

Je vous remercie chaleureusement pour tous vos commentaires ............... je suis très touchée...............

J'ai crée une nouvelle rubrique concernant des recettes préparées avec mes enfants.  Comme vous le savez, je suis une passionnée de l'art culinaire et la meilleure façon de le partager c'est avec vous et avec mes enfants. Qui je pense à force de me voir préparer des plats et autres ont la fibre pour concocter des délices et douceurs. Cest un tel plaisir, quand ils vous demandent de préparer une recette....... je les assiste avec plaisir dans  leur ouvrage...................

Et quelle réussite......................

Aujourd' hui, une recette préparée par ma fille

 

les ingrédients  pour 10 roses des sables :

 

100 gr de corns flakes

100 gr de beurre

250 gr de chocolat noir  nestlé

80 gr de sucre glace

 

pour la présentation :

 

quelques corns flakes concassés

sucre glace

 

Préparation :

 

Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes

Ajoutez le sucre glace et mélanger délicatement la préparation avec les corns flakes (faire attention de ne pas casser les céréales

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à l'aide d'une cuillère à soupe déposer des petits paquets de la préparation. parsemez de corns flakes concassés et vos roses vont se former d'elle-même car la préparation est encore chaude.

Faites-les refroidir environ une heure au réfrigérateur.... 

Il vous restera plus qu'à saupoudrer de sucre glace avant de servir

 

 

rose chocolat

 

Et c'est prêt................

Bonne dégustation .........

 

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