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14 juillet 2013 7 14 /07 /juillet /2013 10:54

zlabias5.jpg

 

zlabias7.jpg

 

Bonjour ,

Une sélection que j'apprécie beaucoup les pâtisseries orientales .............

Je vous invite à découvrir la fameuse Zlabïas dont sa particularité sa couleur orangée et sa forme  .............

Elle est croustillante et mielleuse en bouche, un bonheur  ..........

Elle est primordiale pendant le mois sacré du Ramadan ainsi que la kalb el louz . Ses ventes et sa préparation sont en explosion pendant le ramadan .........

Elle est souvent dégustée avec un thé à la menthe ............

Je vous ai proposé différentes variantes que j'ai amélioré, deux à base de farine et la troisième avec de la semoule. Elle est très riches en glucides, d'où la nécessité d'en déguster en ce mois de ramadan   .............

Pour les recettes cliquer sur une des photos ............ 

 Un délice visuel et gustatif .........  

 

 

zlabia6zlabïas2

zlabïas 

cliquer sur une des photos pour voir la recette et les étapes ............  

 

 

zlabias6.jpg 

Bonne dégustation , sahaa ftorkoum ......

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commentaires

lynda 15/07/2013 17:39

yatik el saha bravo tres réussi je m'invite chez toi pour le café bises

Red 17/07/2013 00:42



Marahbabik ma chère lynda ......


Bonne journée



NAWEL 14/07/2013 13:27

j´aime !ahhhh,saha frorkom

Red 17/07/2013 00:44



Merci nawel ....


Bonne journée



Maryse & Cocotte 14/07/2013 13:14

indispensable pendant ce mois béni !

Red 17/07/2013 00:45



Oui tout à fait ....



oum yacine 14/07/2013 11:00

Salem Aleyki, il faut que je me décide de faire ces douceurs sucré et délicieuses ,les tiennes sont parfaites.
je note !
saha ftourék lahbiba
bisous

Red 17/07/2013 00:48



Je te remercie  ma belle.  Elles sont simples à réaliser .....



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