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16 février 2010 2 16 /02 /février /2010 10:46

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bonjour à tous et à toutes,  nature-mini-fleurs-00014

Aujourd'hui, je vous propose des verrines composées pour une entrée. J'aime beaucoup la présentation en verrines, ça change au niveau de la décoration c'est plus raffinée.  Elles sont facile à préparer et on peut varier par rapport aux ingrédients qu'on a. C'est délicieux...

Ingrédients :

pour 4 verrines

1 tranche de saumon
du maïs tendre (bonduelle)
quelques cornichons
concombre en petit morceaux
la vinaigrette - de l'huile d'olive, sel, citron, poivre et une cuillère de mayonnaise

Préparation :

Coupez le saumon en petits morceaux ainsi que le concombre. Préparez la vinaigrette avec les ingrédients concernés puis assaisonné le concombre. Disposez dans les verrines, en commençant par les morceaux de concombre, ensuite le maïs, le saumon et terminer par les cornichons.
Et c'est prêt .....
Il ne vous reste plus qu'à servir..........


verrines composées
                                                          
  kaos-divers-00057

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commentaires

severine 23/02/2010 10:49


Frais et jolie!


red 23/02/2010 10:58


Merci de ta visite et de ton commentaire ......
bon mardi


souska 17/02/2010 02:56


Belle verine et une tres belle presentation.Bisous


red 17/02/2010 09:26


Bonjour souska,
merci et bonne journée
bisous.....


sousou 16/02/2010 19:29


Une recette simple et délicieuse, bonne pour la santé, merci mon amie.


red 16/02/2010 20:57


Chère sabah,
meci pour ton commentaire et de ta visite ........
bonne soirée


Miamana 16/02/2010 15:52


Toute fraîche et bien jolie, une entrée idéale!


red 16/02/2010 16:51


bonjour miamana,
merci de ton commentaire
bonne soirée


cook paradise 16/02/2010 15:44


Une verrine bien fraiche et très colorée … j'aime


red 16/02/2010 16:28


merci......
bonne soirée


bouchra 16/02/2010 14:31


belle présentation bravo ma chère bisous


red 16/02/2010 16:47


salam bouchra,
merci ..............
bonne soirée


SABRINA 16/02/2010 13:35


Bonjour red
cest vrai je suis d'accord avec toi c'est plus raffiné presenté comme sa dans des verrines
et sa a l'air tres bon ce que tu nous as cococter aujourd'hui bisous et bonne journée


red 16/02/2010 13:41


Bonjour sabrina,
j'espère que tu vas bien ............mes enfants adorent les préparations culinaires quand elles sont dans des verrines.................
bon après-midi
bisous


omvm 16/02/2010 13:26


Très simple mais très bon. Merci


red 16/02/2010 13:40


Bonjour omvm,
merci .............
bon après-mdi


linda 16/02/2010 11:28


j'adore l'association de ses gout, bravo et merci;-)$$$$$


red 16/02/2010 13:39


Bonjour linda,
merci pour ton commentaire ......................
bon après-midi


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