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22 juillet 2011 5 22 /07 /juillet /2011 09:50

verrines-au-chocolat.jpg 

 

 

 

verrines-au-chocolat3.jpg

 

verrines-au-chocolat4.jpg

 

Bonjour ,

 

J'espère que vous allez bien et que vous passez d'agréables vacances ......... 

En cette fin  de semaine , je vous propose une douceur sucrée ...........

Pour apporter un peu de soleil sur nos tables , il se cache depuis quelques jours .......

Ce sont des verrines au chocolat , une recette  rapide et simple à réaliser ...........

 

 

 

Ingrédients :

 

gâteau au chocolat ingédients et étapes de la réalisation vous pouvez remplacer par des cookies ..... 

 

2 cuillères à café de philadelphia

2 cuillères à soupe de mascarpone

20 cl de crème U.H.T.

du sucre glace du chocolat en poudre  environ 2 cuillères à soupe (la quantité selon votre goût)

Perles au chocolat vahiné croc' 

quelques carrés de chocolat fondu (facultatif ça apporte un peu de croquant) 

 

 

Préparation :

 

Les étapes de la réalisation du gâteau au chocolat (j'ai remplacé le chocolat suchards par de la préparation pour boisson instantané Benco).

 

Une fois refroidi émietter un peu de gâteau la valeur d'une belle part.

Disposer dans le fond des verrines. ensuite verser un peu de chocolat fondu, mettre au réfrigérateur. 

 

Dans un saladier , mettre le fromage philadelphia , le mascarpone ainsi que la poudre de chocolat .  

 

Mélanger le tout au fouet électrique environ une minute.

Ensuite, dans un autre saladier monter la chantilly. En y ajoutant le sucre glace battre au fouet électrique. 

Mettre les 3/4 dans la préparation au chocolat et le reste au réfrigérateur.

Mélanger la préparation au chocolat et la chantilly délicatement.

Disposer au réfrigérateur environ 20 minutes. Ensuite, disposer la crème au chocolat dans une poche à douille et commençez à remplir vos verrines. Parsemer de morceaux émiéttés du gâteau.

Quelques minutes avant de servir , décorer avec le reste de chantilly blanche.

Il faut la mettre dans une poche à douille et décorer selon votre choix .

J'ai ajouté quelques perles au chocolat .

 

DSCN5653DSCN5655.JPGDSCN5658.JPG

DSCN5659.JPGDSCN5660.JPGDSCN5662.JPG

 

Et c'est prêt ...........

Il ne vous reste plus qu'à les déguster .............

Un délice ............. 

 

 

 

 

 

 

                                                 messages-bonne-journee-5

 

 

 

  

 

 

 

 

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commentaires

Miamana 25/07/2011 18:35


J'aurais bien attrapé une cuillère pour en déguster une... Bisous...


red 25/07/2011 19:05



bonsoir miamana,


je t'attends avec plaisir les cuillères sont prêtes à la dégustation :-)


 


bisous


 



carvalho maria 22/07/2011 23:04


Quel belle coupelle, j'adoreeeee ça Red!
Bonne soirée bises;-)*Maria


red 25/07/2011 19:11



bonsoir maria,


je te remercie pour toutes tes visites , elles étaient délicieuses et ont beaucoup plues .....


bisous



bouchra 22/07/2011 19:31


bravo ma belle bisous


red 25/07/2011 19:12



je te remercie bouchra ......


bisous



silvi 22/07/2011 15:07


Coucou red ;) tres belles verines machallah , merci , bisous


red 25/07/2011 19:12



merci silvi


bisous



Brigitte 22/07/2011 14:06


Quelle magnifique coupe!
Moi qui adore le chocolat, je suis ravie de cette découverte;)
Je suis allée me balader sur ton blog; je le trouve ravissant. Bravo!
Bonne journée,
Brigitte


red 25/07/2011 19:14



bonsoir brigitte ,


je te remercie beaucoup , c'est gentille .........


je suis râvie que mon blog te plaise


je te souhaite une agréable soirée



natt 22/07/2011 11:33


ultra gourmandes
bonne journée biz


red 25/07/2011 19:14



merci natt,


bisous et bonne soirée



oum mouncifrayan 22/07/2011 11:28


très jolies!!!!


red 25/07/2011 19:15



merci


bonne soirée



Isma 22/07/2011 11:20


Une verrine ultra gourmande ! bisous


red 25/07/2011 19:15



je te remercie isma,


bisous



Eliane 22/07/2011 11:19


Bonjour red, c'est vraiment tres bon ! merci a toi

bon vendredi, a bientôt sur
http://parfumsdecampagne.eklablog.com
pub sur la droite clic droit et ouvrir dans nouvelle fenetre


llysa 22/07/2011 09:57


c'est déjà fini les vacances pour moi! lol lolo!! tes verrines sont bien gourmandes hummmm! bisous


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