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24 novembre 2009 2 24 /11 /novembre /2009 19:26
 

Bonsoir à tous,

Je vous propose cette recette qui est délicieuse. Très facile et rapide à préparer.
On ne voit pas trop les brocolis, c'est normal ils se sont éffrittés dans la sauce.
Ce qui est que meilleur !

Ingrédients :

500 gr de viande hâchée
5 pommes de terre (environ selon votre choix)
1 bouquet de brocolis
1 oignon
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
épices (raz el hanout, paprika, sel, safran)
un peu d'ail

Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans la cocotte à cuire. Commençez par l'oignon, la viande hâchée, les épices. Laissez risoler quelques minutes, y ajouter le concentré de tomates les légumes et de l'eau (couvrir avec l'eau la viande et les légumes).
Cuisson environ 15 mn.
Et c'est prêt...
Je vous souhaite un bon appétit

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commentaires

louisa loulou 27/09/2010 11:50


hummmm facile et certainement bon...merci red


red 28/09/2010 12:58



oui très simple et facile et délicieux avec un bon pain maison


bisous



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