Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
30 septembre 2011 5 30 /09 /septembre /2011 13:07

sorbet-melon-et-aux-nectarines.jpg

sorbet-melon-et-aux-nectarines2.jpg

Bonjour ,

Je continue avec mes douceurs glacées et sucrées .........

Aujourd'hui, un sorbet aux fruits, des nectarines et du melon .....

J'ai acheté du melon mais il n'était pas assez sucré ......

Alors , le sorbet s'accomode très bien et apporte au fruit un goût sucré ..........

La différence du sorbet c'est qu'il est composé de fruits , d'eau et de sucre ..........

C'est une recette très rapide et simple à réaliser et peu d'ingrédients ........

On peut varier ce sorbet avec les fruits qu'on aime et qu'on a à disposition

Un délice pour les papilles rempli de saveurs , vitamines et fraîcheur ....

 

Ingrédients :

4 nectarines mûres

du melon canari (la quantité que vous désirez)

220 grammes de sucre en poudre (à vérifier tout dépend si les fruits sont sucrés)

440 ml d'eau

 

Préparation :

 

Mettre les nectarines et ensuite le melon dans la centrifigeuse (ou un blender).

L'avantage de la centrifigeuse elle separe  la peau des fruits et les filaments.

On récupère le jus et la pulpe des fruits .

Ensuite, mettre l'eau et le sucre à chauffer dans une casserole.

Le sucre doit se dissoudre dans l'eau chaude environ pendant une dizaine de minutes.

Ajouter la pulpe et le jus des fruits dans la préparation pendant environ deux minutes .

Laissez refroidir .

Ensuite , disposez la préparation dans la sorbetière , pour une trentaine de minutes .

Lorsque le sorbet est prêt , soit le déguster de suite .

Ou le disposer dans une boîte hermétique en plastique et laissez congeler une trentaine de minutes (vous pouvez le disposer dans des moules en silicone ou des mini-boîtes hermétiques en plastique).

 

Et c'est prêt ......

Bonne dégustation ..........

Bon week-end .......

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by red - dans glaces
commenter cet article

commentaires

farah 14/10/2011 09:24


de plus en plus de beuté sur ton blog,bravo red
bizzzzzzz


nike requin 06/10/2011 08:34


polo Ralph Lauren Femme 146
Survetement Nike Femme 27
Survetement Puma Femme 13


Cupcakes en folie et autres douceurs 03/10/2011 21:45


C'est très frais et ça donne envie!!!


red 04/10/2011 15:53



bonjour cupcakes en folie,


je te remercie , c'est vrai que ce sorbet est très agréable avec ce beau temps


bon mardi



Sarah 03/10/2011 19:33


Avec cette chaleur, on en a bien besoin !! Merci du partage, une jolie et bonne glace

Bonne soirée
Sarah


red 04/10/2011 15:53



bonjour sarah


je te remercie


bon mardi



Oranie 02/10/2011 18:02


Ce sorbet est une merveille, biz


red 04/10/2011 15:56



bonjour oranie,


je te remercie beaucoup


bisous



Hélo 01/10/2011 13:20


Quelle présentation! C'est sublime! ça me donne trop envie!!!


red 04/10/2011 15:57



bonjour Hélo,


je te remercie beaucoup


bon mardi



Mlle Pigut 30/09/2011 21:58


J'en ai très envie...


red 04/10/2011 15:58



bonjour mlle pigut,


je te remercie


bon mardi



Llysa 30/09/2011 21:37


hummm!! quel joli sorbet!! bravo Red


red 04/10/2011 15:59



bonjour llysa,


merci ma chère c'est gentille


bisous



ninine 30/09/2011 15:59


superbe blog avec des recettes plus belles les unes que les autres et des photos qui font trés envies!!!!!à bientot
bisous


red 04/10/2011 16:05



bonjour ninine,


je te remercie pour autant de compliments qui me vont droit au coeur .........


je suis râvie que le blog te plaise


bon mardi



cojocano 30/09/2011 15:35


l'été qui se prolonge nous donne bien envie de faire et de déguster de bonnes glaces; merci pour celle ci


red 04/10/2011 16:03



oui tout à fait cocojano , je te remercie


bon mardi



carvalho maria 30/09/2011 15:34


Très jolie, ça doit être un régal ce sorbet miammmm!
Bonne journée à toi Red bises;-)*Maria


red 04/10/2011 16:03



je te remercie maria


bisous



bigmumy 30/09/2011 14:48


Bonjour Ourida, merci pour tes commentaires, ton sorbet est magnifique !!! le moule que tu as utilisé est bien adéquat. Tu as changé le design, j'aime beaucoup aussi !!! Pour la recette je m'en
occupe désolée d'être longue. Bisous et bon vendredi


red 04/10/2011 16:00



bonjour djouza,


je te remercie beaucoup pour tes compliments ...........


bisous et bon mardi



dany 30/09/2011 14:40


Super idée pour prolonger l'été !


red 04/10/2011 16:05



bonjour dany,


je te remercie


bon mardi



bouchra 30/09/2011 14:16


hum un régale ma chère gros bisous


red 04/10/2011 16:06



merci bouchra


bon mardi



Suivez-moi !

fthe.png

twitterthe.png

youtubethe.png

 

Recherche

Ajoutez vos recettes dans ma communauté !

        Diapositive1-copie-2

A découvrir

Blogs gourmands