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3 février 2010 3 03 /02 /février /2010 10:42

délices de red 042

Bonjour à toutes et à tous,

Aujourd'hui, je viens vous voir avec une recette de msemmens fourrés (ce sont des galettes). Ca me rappele beaucoup de souvenirs d'enfance.On peut les garnir avec ce que l'on veut autant avec de la viande hâchée, légumes, fruits de mer etc...... Personnellement je les préfère avec de la volaille et aux légumes. Je peux vous assurer quand j'en prépare je fais le bonheur de mon fils et de ma petite famille. Et elles partent très vite..........
.Pour la recette vous pouvez cliquez sur le lien à côte de la photo...
Pour la farce, j'ai mis des morceaux de poulet, oignon et une courgette...
Pour la cuisson, j'ai procédée un peu différemment. Certaines je les ai cuites dans une poêle en fonte et les autres au four à feu moyen environ 15 mn. Le résultat en aspect est très différent mais en goût similaire.

delices-de-red-015.jpg delices-de-red-017.jpg 
 délices de red 018 délices de red 019
délices de red 020 délices de red 022
 

delices-de-red-029.jpgmsemmens fourrés

délices de red 028 

Bon appétit...............

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commentaires

souad 30/01/2011 02:37


bonne recette j'aime bien ta farce
bonne journee


red 31/01/2011 10:09



bonjour souad,


merci beaucoup


bon lundi



assia 29/01/2011 23:12


salut red
merci pour cette recette délicieuse..
j'aimerai savoir pourquoi je ne reçois rien de ton blog..et pourtant je suis inscrite à ta newsletter.
bonne soirée ..


red 30/01/2011 11:14



bonjour ma chère assia,


je ne comprends pas pourquoi tu ne reçois rien . pourtant j'ai vérifié tu dois recevoir mes articles et mes newletters bisous .....



La Marmite 03/02/2010 20:03


Je ne connaissais pas mais j'ai très envie de découvrir :-)


Bonne soiré€


red 03/02/2010 20:30


Bonsoir la marmite,
merci pour ton com. c'est très bon ....
bonne soirée


Valérie 03/02/2010 16:00


Délicieusement préparer et présenter, j'aime, bonne soirée


red 03/02/2010 16:16


Bonjour valérie,
Merci de ta visite et enchanté de te connaître
bon après-midi


SABRINA 03/02/2010 13:20


je trouve sa vraiment original,on dirai des petist pain vu de l'exterieur, vraiment beau
bonne journée


red 03/02/2010 13:59


bonjour sabrina,
Oui, avec la cuisson au fou il ressemble à des petits pains
merci


bouchra 03/02/2010 11:56


tbarkallah 3lik nous au maroc on dit msemens farcies bonne journée


red 03/02/2010 12:52


Bonjour bouchra,
 Merci pour ton com. il y a deux façons d'écrire smemmens ou msemmens (chacuns choisis)
bonne journée


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