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17 juillet 2013 3 17 /07 /juillet /2013 12:00

 

 

poissons-et-fruits-de-mer-pour-le-ramadan2.jpg

 

poissons-et-fruits-de-mer-pour-le-ramadan3.jpg

 

Bonjour ,  

 

J'espère que vous allez bien , un grand merci pour vos visites et vos commentaires.

C'est toujours un plaisir de vous lire :-).

 

Je continue la sélection avec des recettes de poissons et fruits de mer  pour le mois sacré du Ramadan.  

J'aime beaucoup préparer des douceurs salés au poisson ou bien aux fruits de mer. On pense souvent que le poisson n'est pas associé au préparatif des repas du ftour pendant le Ramadan . Hé bien non, tout dépend des poissons ou crustacés qu'on utilise. Il faut éviter de réaliser des poissons en teneur en sel importante , car ils vous donneront soif. Et c'est à éviter en cette saison estivale surtout pendant le jeûne.

 

Je vous propose un petit récapitulatif de quelques recettes qui pourrait vous plaire, pour la préparation du ftour.

C'est vrai, qu'avec ce beau temps et cette chaleur, la dégustation change et c'est très agréable autant au niveau gustatif que visuel. Et c'est rempli de vitamines :-)   

   

Pour plus de recettes ou de détails vous pouvez visiter cette rubrique  

Plats à base de poisson ou fruit de mer  ou en cliquant sur une des photos .    

 

Aujourd'hui, je les propose pour les soirées ramadanesques, aussi ils peuvent être dégustés pour toute autre occasion , repas avec convives, vacances, pique-nique, apéritif etc ...

 

 

crevettes et légumes en sauce4

 

filets de merlan frits

 

wok

 

saumon gratiné au four2

 

saumonette frit à ma façon

 

poêlée de noix de St-Jacques

 

Filets de Julienne en sauce accompagnés de légumes8

 

seiches farcies

 

 

Bon appétit

Sahaa ftorkoum

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commentaires

restaurant clermont ferrand 08/08/2013 04:54

J'ai fait la recette et toute la famille l'a trouvé excellente. Merci beaucoup!!!!!

Red 18/10/2013 13:46



Bonjour,


Je vous remercie de votre confiance et je suis ravie que la recette vous ai plu ....


à bientôt .....



babakitchen 20/07/2013 19:09

miam miam, j'adore le poisson, merci pour les recettes !

Red 20/07/2013 19:36



Bonsoir barbara,


Je suis ravie que cette sélection te plaise .....l



anyana3 17/07/2013 13:47

huum que de bons poissons....ce soir je fais un tajine de filet de julienne...j'en ai déjà l'eau à la bouche !!!
bizz

Red 17/07/2013 20:16



Merci et un délicieux tajine .....



Maryse & Cocotte 17/07/2013 12:52

de délicieuses recettes pleines de saveurs !!

Red 17/07/2013 20:28



Je te remercie ma belle 


Sahaa ftorek



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