Delices de Red

Bonjour à tous,

je vous propose cette recette de petits pains doré.

Ingrédients :

250 gr de farine

250 gr de semoule fine

1 cuillère d'huile d'olive

1 oeuf

eau

1 sachet de levure de briochin

sel

Préparation :

Incorporez tous les ingrédients dans la map ou à la main. Programme  pâte.

laissez reposez environ une demi-heure, divisez la pâte en plusieurs petites boules que vous mettez sur une plaque. Laissez reposez environ 1 heure (tout dépend la levée du pain).

Mettre au four th 200° environ 25 à 30 mn (à vérifier). Pour la décoration je me suis servi d'une pince décorative.

      

Et c'est prêt...

Bonne dégustation