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22 juin 2010 2 22 /06 /juin /2010 09:42

 

muffins7.jpg 

 

 muffins-10.jpg

 

 

muffins11.jpg 

  

Bonjour à toutes et à tous,

 

Aujourd' hui, je viens vous voir avec une délicieuse douceur toute simple et facile à préparer.............

Les muffins au chocolat , ils sont moelleux et onctueux un pur délice.................

C'est une douceur que mon entourage apprécie énormément ..... ils sont partis plus vite que d'être préparés ........

Voici la recette .............

 

Ingrédients :

 

125gr de chocolat noir 

60 gr de beurre 

3 oeufs 

80 gr de sucre 

40 gr de maïzena

50 gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

4 cuillères à soupe de lait  

 

Préparation :

 

Faire fondre le chocolat et le beurre (soit au bain-marie ou micro-ondes)

Ajoutez le sucre , le sucre vanillé , le lait et les jaunes d'oeufs en mélangeant le tout.

Ajoutez à cette préparation la maïzena , la farine et la levure chimique

Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.

Versez le tout dans les moules à muffins préalablement beurré au pinceau (de bas en haut )

(il me restait de la pâte donc j'en ai préparé dans des moules en papier )

Préchauffz le four th 6 20 à 25 minutes.......

J'ai préparé plus d'une vingtaine de muffins...........

 

Et c'est prêt............................

laissez refroidir à servir tel quel ou accompagné d'une crème anglaise.............................

Un délice .............................................

Bonne journée à vous toutes et à vous tous .........................................................

 

 

muffins4.jpg  muffins3.jpg

 

                                            bonapétit2

 

 

 

 

 

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commentaires

nadine 11/07/2010 10:55


ils sont superbes .. je t'en chipe un


AU-FOURNEAU 11/07/2010 10:46


bonjour red
j'espere que tu vas bien
ils sont vraiment extra ses muffins bien moelleux
me voici de retour apres 2 mois de vaccance
je te fais de gros bisous et je te souhaite un bon dimanche!!!!!


faizouze 09/07/2010 10:38


je te remercie pour c beau partage .

je te fais pleins de bisous .

mon passage du jour .bisou$$$


ratiba 06/07/2010 19:32


merci pour le beau partage bisoussssssss*


krysteLE 06/07/2010 08:11


Coucou

J'ai pris un vol aller-retour via le net
Pour venir déposer mon bonjour chez toi
Je te souhaite une bonne journée
krystele

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Eliane 05/07/2010 16:18


wouaw, j'adore ca !!
belle journée * + aqua


fimère 05/07/2010 15:49


ils sont très gourmands, je comprends pour quoi ils n'ont pas fait long feu
bonne journée


sara 05/07/2010 13:36


ils sont superbes
bravo


krysteLE 05/07/2010 06:59


__________________s$$$s
_________________$$$$$$$...../............?
________________$$$$$$$$$./.........?
________________$$$$$$()$____
________________s$$$$$$$s
_________________s$$$$$s
________________$$$$$$$ Je t'envoie mon petit canari
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______________§§§§§§§s$$$s Avec le café de l'amitié
_____________§§§§§§§§s$$$s
____________§§§§§§§§§s$$$$ Pour te souhaiter
___________§§§§§§§§§§s$$$s;
__________§§§§§§§§§§§§s$$$ Une belle journée
_________§§§§§§§§§§§§§s$$s
________§§§§§§§§§§§§§$$$s Riche de bonheur et gaité
______s§§§§§§§§§§§§$$$$s
____s§§§§§§§§§§§§§$$$$s tendres bisoussss"
__s§§§§§§§§§§§§§§$$$s
§§§§§§§§§§§§§§§§$$s
________§§$§§s_.$$__:$$$$$$$$$$$$
_______§§$$§§_.$_$$_$$$$$$$$$$$$$krystele
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soso 05/07/2010 05:44


ils sont parfaits pour accompagner mon café
bise soso


bigmumy 05/07/2010 01:13


bonsoir Red, je vais bien je te remercie pour ton passage.
Et toi pas encore en vacances ?? tes muffins sont extras je les sens bien moelleux bien délicieux
bonne nuit


Isma 04/07/2010 22:26


Très beaux muffins, mmmmmm ! bises


Neige 03/07/2010 19:51


moi qui adore le chocolat ... mmh !


Fanie 02/07/2010 22:04


Très bon week-end ensoleillé
Bisous
Fanie


Heart Of Willd 01/07/2010 20:32


Les muffins au chocolat sont encore meilleurs avec des petits morceaux de chocolat !


ratiba 30/06/2010 20:32


wawww ils sont trop trop beau merci pour le partage bisous


red 01/07/2010 10:19



bonjour ratiba,


merci de ta visite


bisous



krystele 30/06/2010 08:46


bonjour
je viens te souhaiter
une bonne journee
et t'offre un bon petit déj
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_________________________######## ♥
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krystele


Fanie 29/06/2010 22:57


petit coucou du mardi soir!!!
Biz
Fanie


Fanie 26/06/2010 22:38


Passe un très bon dimanche ensoleillé
Bisous
Fanie


Sarah 26/06/2010 16:23


Dooommage ! il n'en reste m^me pas un pour moi ;(

Bisous & bonnes vacances
Sarah


L 25/06/2010 10:13


miam le chocolat ! merci pour le com' et bon week end !


red 26/06/2010 09:00



bonjour L,


Merci et je t'en prie c'est normal


bon samedi 



Lizzie 24/06/2010 17:40


Je suis une fana de muffins et les tiens ont l'air vraiment bons et aérés !
Bonne fin d'après-midi :)


red 26/06/2010 09:02



bonjour lizzie,


Ils étaient délicieux  très moelleux et aérés........ ils sont partis très vite..................


merci de ta visite


bon samedi



VEBEYRE 24/06/2010 12:37


Je comprends qu'ils soient partis en général, ça ne fait pas long feu ces tites gourmandises. Bien cordialement


red 26/06/2010 09:04



bonjour vebeyre,


merci beaucoup .... je te souhaite un bon samedi



Fanie 23/06/2010 22:03


Encore tes muffins au chocolat quel supplice!!!
Bisous
Fanie


red 24/06/2010 10:29



bonjour fanie,


et oui, toujours mes muffins .... et je vais en préparer d'autres aujourd'hui et demain pour les fêtes des écoles de mes enfants ............................ mais c'est trop bon......


bonne journée


bisous



alaro 23/06/2010 19:04


oh oui avec une crème anglaise ils doivent être top ! ;-))


red 24/06/2010 10:30



bonjour alaro,


merci de votre visite et pour ce gentil commentaire..........


bonne journée



Maiwenn 23/06/2010 14:33


Bon ben y en aplus : j'ai tout pris au passage ! Merci, bises !


red 24/06/2010 10:31



bonjour maiwenn,


j'en refais d'autres aujourd'hui ...... je t'invite pour le goûter ....


bonne journée et bisous



L 23/06/2010 11:32


miam miam !


red 24/06/2010 10:31



merci L


bonne journée



faizouze 22/06/2010 23:08


merci pour ce partage ; bisous et bonne soir$$


red 24/06/2010 10:32



bonjour faizouze,


je te remercie ...... c'est gentil.....


bonne journée



fimère 22/06/2010 22:09


ils sont irrésistibles mes copliments
bonne soirée


red 24/06/2010 10:33



bonjour fimère,


je te remercie beaucoup ................. ça me touche........


bonne journée



blandine 22/06/2010 21:55


je sens l'odeur de chocolat jusque chez moi
gros kissss
blandine


red 24/06/2010 10:34



bonjour blandine,


une douce odeur s'est diffusée dans toute la maison et avec plaisir je t'invite à en déguster ..........


bonne journée


bisous



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