Delices de Red

bonjour à toutes et à tous,

Aujourd'hui, je vous propose une douceur sucrée pour un délicieux goûter .....

Je l'ai préparé, il y a quelques jours, une recette de ma pure invention .....

Je voulais réaliser un de mes gâteaux, mais le petit soucis il me manquait des oeufs , il ne m'en restait plus qu'un ......

Donc, j'ai dû changer la recette , j'en suis très contente , et surtout à refaire ......

Un gâteau léger et onctueux à la fois , il est parti plus vite que sa réalisation ......

Un délice pour les papilles et les pupilles ........

Une recette simple et rapide à réaliser ........

Ingrédients :

1 pomme coupée en petits morceaux

1 oeuf

1/2 sachet de levure chimique

1 cuillère à soupe de sucre en poudre

3 cuillères à soupe de farine

140 ml de lait froid

40 grammes de beurre mou

Préparation :

Dans un saladier , incorporer tous les ingrédients (sauf les morceaux de pomme) et battre au fouet électrique environ deux minutes.

Vous obtiendrez une pâte homogène et assez liquide. Ensuite, ajouter les morceaux de pomme et mélanger délicatement.

Beurrer légèrement le plat d'environ 21 cm de diamètre.

Versez la préparation et disposer dans un four préchauffé th 5/6 .

Pour une cuisson d'environ 10 à 15 minutes tout dépend du four.

Le gâteau doit doré au-dessus et en-dessous.

Idéal avec un nappage de caramel au beurre salé , la recette ici

Et c'est prêt .......... 

Bon goûter ............