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24 octobre 2010 7 24 /10 /octobre /2010 16:38

moelleux-a-la-noix-de-coco2.jpg 

 

moelleux-a-la-noix-de-coco3.mix.jpg

 

  

 moelleux à la noix de coco4

 

Bonjour à toutes et à tous, 

En ce dimanche, je vous propose une douceur que j'ai préparé à ma fille pour son goûter d'anniversaire .

C'est un gâteau très simple et assez rapide à préparer qui fera le plaisir de vos convives. J'ai confectionné un grand gâteau qui correspond à 40 parts . Ce moelleux remporte tous les suffrages au point qu'on me demande de le préparer à chaque occasion .......................... c'est un gâteau onctueux , léger bien aéré et légèrement parfumé.

Je lui en ai préparé un pour son école qui a remporté un grand succès  

  concous djouza

  

   

 

Je participe avec le  moëlleux à la noix de coco et au chocolat . Au concours de gâteaux au chocolat  que  nous propose Djouza  du blog ma cabane aux délices   

 

 

Ingrédients  pour 40 parts environ :

 

8 gros oeufs (10 si c'est des petits)

400 gr de farine

2 sachets de sucre vanillé

3 sachets de levure chimique

200 gr de sucre en poudre

2 cuillère à soupe d'huile et un peu d'huile pour le plat

1 verre de lait froid

environ un verre  à café de  noix de coco  

1/2 tablette de chocolat pour le glaçage et de la noix de coco pour la décoration

 

 

Préparation :

 

Mettez les oeufs , le sucre , la noix de coco et  le sucre vanillé dans un saladier et battre au fouet électrique . Votre préparation doit blanchir , ensuite ajoutez la farine et la levure. De nouveau mélangez au batteur quelques minutes . Ajoutez l'huile et le lait et mélanger. Prenez un moule (mon moule le diamètre de 37,5 cm et de profondeur 5,5 cm) et huilez , versez la préparation. Enfournez th 7 environ 25 minutes et vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau. Retirez du four et laissez refroidir .Entre-temps faites fondre le chocolat avec une cuillère à soupe d'eau au micre-ondes  pendant  50 secondes. Etalez le chocolat sur le dessus du gâteau à l'aide d'une spatule en silicone et ensuite saupoudrez de noix de coco. Par la suite, coupez des parts  et vous pouvez servir ...............

Et c'est prêt ............

Bon goûter ................................

 

 

 

                                                   aliment_83.gif

 

 

 

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

 

 

 

 

 

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commentaires

lakbira31 11/12/2010 22:51


ce gâteau me fait craquer!!!il me tarde de l'essayer!!!merci!!!


red 12/12/2010 11:30



Bonjour lakbira31,


je te remercie de ta visite et de ton commentaire ..............


je suis contente que ce moëlleux te plaise tu ne seras pas déçue c'est délicieux ......


bon dimanche .....



Amalbidawiya 27/11/2010 10:41


Bravo ma belle un vrai délice j'ai fais un pareil mais marbré au chocolat
biz et bonne journée
a+**


la tunisienne 23/11/2010 15:42


merci red pour ta réponse sur la coco mais moi parle du verre de lait car tu dit un verre de lait ;c est quel verre ou plutot quel mesure ,et merci salut.


red 23/11/2010 19:03



ha oui, excuse-moi j'avais compris pour la noix de coco


pour le lait tu mets 185 ml


bonne soirée



la tunisienne 22/11/2010 11:02


selèmo aleycom ;j'adore la coco surtout quand y a du choco mhhh , et ton gateaux me plait c'est sur je vais l' éssayer et je t'en dirais des nouvelles mais tu donnes pas la mesure du verre ces
250ml ou non ,merci et bonne chance pour le concourt j'èspere vous rejoindre très vite


red 22/11/2010 11:39



bonjour la tunisienne,


je te remercie pour ton commentaire .............. c'est un gâteau délicieux et très léger qui plaiît énormément .............


pour répondre à ta question le verre de café correspond à 50 gr de noix de coco


bonne journée


red



bigmumy 17/11/2010 15:32


Voilà ton INSCRIPTION EST VALIDEE merci pour ta participation, je te souhaite bonne chance. Tu peux voir ta recette à la date du 24 octobre. Bisous Ourida et bonne journée


Lizzie 04/11/2010 23:42


Ooohh quelle merveille ... je fonds !
Bonne fin de semaine à toi :)


sab 01/11/2010 11:39


si tu aimes les moelleux a la noix de coco je te conseille celui là ...
extra fondantissime à la noix de coco desolee le lien direct ne fonctionne pas mais il est dans mon index


Naouel 28/10/2010 17:11


J'adore la noix de coco ce moelleux est pour moi, bonne journée red


passionnementcuisine 28/10/2010 11:52


hummm il m'a l'air super bon ce gâteau!!! biz


kroline 27/10/2010 23:26


olala superbe miammmm

un ptit concours sur mon blog si cela te dit
bisous et douce soiree


bigmumy 27/10/2010 22:56


bonsoir Red, un peu de retard pour le concours avec les vacances, j'ai moins de temps !!! bisous et bonne nuit


nibele 27/10/2010 21:17


hummm une pure gourmandise le mariage de la noix de coco et du chocolat j'adore!!!
bisous!!!


blandine 27/10/2010 19:54


de quoi se régaler!
gros kisss


Miamana 27/10/2010 19:02


Un délice gourmand bravo ma chère!


Fanie 27/10/2010 15:37


Quel beau fondant avec tous ce que j'aime dedans!!!
Bon après-midi
Biz
Fanie


Maiwenn 27/10/2010 11:18


Je bave devant tes photos ! Ca doit être divin !


cajoline 27/10/2010 11:13


une merveille ce gâteau et ta recette est très bien expliquée ! bravo


charoufaAidkou 26/10/2010 18:34


il est parfait ce moelleux a la noix de coco , il faut que je l'essaye car la noix de coco j'utilise rarement
bises charoufa


Payette6202 26/10/2010 18:15


Hmm chocolat et noix de coco alliance parfaite!


bigmumy 25/10/2010 16:28


Un magnifique moelleux qui m'a fait bien envie, alors je viens de manger un bounty à défaut de moelleux lol !!!
belle participation, je reviens de confirmer ton inscription !!!!
bisous


bouchra 25/10/2010 14:22


bravo ma chèrie et bonne chance au concours gros bisous


Eliane 25/10/2010 13:47


a faire, mais je l'ai déja dit
bravo *-* bisous


assia 25/10/2010 11:08


bon courage pour le concours

bisous


zahra 25/10/2010 11:04


excellent gâteau bonne chance pour le concours bise zahra


Houria 25/10/2010 01:22


Une petite gourmandise à la noix de coco mmmh j'aime bonne chance pour le concours.

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/


RATIBA 24/10/2010 22:33


IL EST magnifique bravo et merci pour le partage bisous
bonne chance


Eliane 24/10/2010 22:11


oh c'est super je te remercie, je note
trop bien ! miam
bravo !!! *-*


Dalila 24/10/2010 21:41


bonsoir Red
joyeux anniversaire pour ta fille,ton gâteaux et certainement délicieux et moi quand c'est à la noix de coco je ne résiste pas .en plus , il est très facile à préparer. à bientôt red.


red 24/10/2010 21:46



bonsoir dalila,


je te remercie oui il est très facile et délicieux ...............


bisous et bonne soirée



llysa 24/10/2010 21:40


wouaw le beau gâteau, joyeux anniversaire à ta fille bisous


red 24/10/2010 21:46



merci llysa


bisous et bonne soirée



Nadji 24/10/2010 20:01


Un gâteau qui semble délicieux.
Bon anniversaire à ta fille.
Ne peuvent se joindre à ta communauté que ceux ou celles qui sont sur Overblog.
A bientôt.


red 24/10/2010 21:47



bonsoir nadji,


merci beaucoup et pour t'inscrire à la communauté normalement tu peux ....


bisous et bonne soirée



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