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20 décembre 2012 4 20 /12 /décembre /2012 14:38

mbesses-au-miel2.jpg

mbesses au miel

 

Bonjour,

 

Aujourd'hui, je vous invite à découvrir l'incontournable Mbesses un gâteau oriental qui a bercé mon enfance ..........

Je vous ai proposé une version ici elle était nature, cette fois-ci elle est au miel et composée de semoule fine   ............

Très simple et rapide en cinq minutes c'est prêt. Idéale quand on est pressée par le temps  ............

C'est un gâteau qui demande peu d'ingrédients .......

Il est croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur .......

Idéal pour un goûter en famille, ou entre ami(e)s, etc ....

Et qui se déguste avec un thé à la menthe , un délice pour les papilles .............

 

Ingrédients pour une vingtaine de mbesses environ :

Pour les ingrédients et les étapes vous référez à la recette qui est ici .

j'ai simplement mis que de la semoule fine

 

Pour l'enrobage

du miel et un peu de fleur d'oranger

 

Préparation :

Pour les étapes de la réalisation vous référez à la recette ici .

Je me suis servie d'un emporte-pièce à biscuits la forme dentellée et carré . Puis avec un cure-dent j'ai effectué des petits trous ce qui permet une meilleure cuisson .

Pour l'enrobage, mettre le miel et un peu de fleur d'oranger dans une casserole. Chauffer à feu doux quelques minutes, puis y tremper les gâteaux après la cuisson.

Ensuite, les disposer dans une passoire afin d'égoutter le surplus de miel.

Vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique pendant quelques jours.

Idéal avec un thé à la menthe .......

Et c'est prêt ..........

Bon Goûter ............

 

 mbesses-au-miel3.jpg

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commentaires

Ouissam 21/12/2012 15:38

Je viens tout juste de découvrir ton blog, et ton petit monde. Jaimee beaucoup et je vais de ce pas m'inscrire a ta news, fais de meme si tu le souhaite! Bisouu et a bientôt

Red 22/12/2012 22:40


Bonsoir ouissam, Merci beaucoup je suis contente que le blog te plaise ..... Ce sera avec plaisir pour m'inscrire à ta newletters.... Bisous


babakitchen 21/12/2012 06:54

hummm ils me plaisent bien tes petits biscuits, j'aimerais gouter !! bonne journee

Red 22/12/2012 22:43


Ils sont délicieux, ce sera avec plaisir Pour une dégustation ..... Bonne soirée .....


Hind 21/12/2012 05:12

Miam avec du thé c'est un régale.

Red 22/12/2012 22:44


Oui tout à fait , merci Bonne soirée .....


carvalho maria 21/12/2012 00:46

Ils sont toute à fait bien gourmands ces biscuits, je t'en prend 2 pour mon thé du soir, bises;-)*Maria

Red 22/12/2012 22:44


Merci maria Bonne soirée .....


Oumleïla 20/12/2012 20:09

miammm tes mbesses sont à croquer red!

Red 22/12/2012 22:45


Je te remercie oumleila .....


Jenny 20/12/2012 18:44

Miam ça me donne bien envie, ça a l'air super moelleux.

Red 22/12/2012 22:45


Je suis contente que ça te plaise ..... Bonne soirée ....


LadyMilonguera 20/12/2012 16:06

Ils ont l'air délicieux ces petits gâteaux...

Red 22/12/2012 22:46


Merci


choupette82 20/12/2012 15:53

Hummm ! ça me donne sacrément envie ! bises

Red 22/12/2012 22:46


Merci choupette ..... Bonne soirée .....


Maryse & Cocotte 20/12/2012 15:48

je ne connaissais pas du tout ce gateau qui m'a l'air très gourmand !!! merci à toi !!

Red 22/12/2012 22:51


C'est un gâteau oriental Algérien ..... Merci et bonne soirée .....


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