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27 décembre 2011 2 27 /12 /décembre /2011 17:35

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Bonjour à toutes et à tous,

Tout d'abord , un grand merci pour vos visites et vos gentils commentaires .....

Je tenais à vous souhaiter de joyeuses fêtes de fin d'année 2011 .............

Aujourd'hui, je vous propose un délicieux gâteau "le marbré" ......

C'est un marbré au chocolat et parfumé à l'orange ..........

Une recette très simple et rapide à réaliser ...........

Pour accompagner un café ou un thé , très agréable pour un goûter ............

 

Ingrédients :

5 cuillères à soupe de farine

2 cuillères à soupe de maïzena

6 carrés de chocolat noir  fondu

6 cuillères à café de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

20 grammes de beurre fondu

2 oeufs

1/2 sachet de levure chimique

zeste d'orange + 1/2 verre de jus d'orange frais

4 cuillères à soupe de lait

 

Préparation :

Dans un saladier, mettre les oeufs , le sucre , le beurre et le sucre vanillé .

Mélanger  au fouet manuel, ensuite ajouter le zeste , le jus d'orange.

Mélanger de nouveau et terminer avec les autres ingrédients (à part le chocolat fondu). Séparer la préparation dans deux saladiers. Ajouter le chocolat fondu en mélangeant dans un des saladiers. Prendre un moule légèrement huilé, et verser une cuillère à soupe en intervalle des deux préparations . Répéter cette opération jusqu'à épuisement de la pâte.

DSCN3707.JPGDSCN9884.JPG

DSCN9886.JPGDSCN9888.JPG

Pour terminer , mélanger légèrement en spirale avec une baguette chinoise.

Mettre au four , th 180° pendant une vingtaine de minutes .

Et c'est prêt .........

Bon goûter ...............

 

                              

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commentaires

barbara 11/01/2012 12:04

j'adore le gateau quand il gonfle aussi bien, bravo !
bises

cojocano 28/12/2011 19:41

waouw c'est impressionnant comme il a gonflé ton marbré.

red 29/12/2011 20:00



bonsoir cocojano,


je te remercie , c'est vrai qu'il a beaucoup gonflé au centre .......


bonne soirée



oum yacine 27/12/2011 23:06

il est bien joliment gonflé ce marbrée !!!bravo Red pour ce délicieux gateau
bisous et a bientot

red 29/12/2011 20:02



merci oum yacine


bonne soirée



bouchra 27/12/2011 21:13

un délice ma chère bisous

Chacha 27/12/2011 20:41

Hum délicieux... c'est trop bon!

red 29/12/2011 20:03



bonsoir chacha,


je te remercie beaucoup


joyeuses fêtes de fin d'année



Oranie 27/12/2011 18:51

J'en prendrais bien 1 part par pure gourmandise, biz

Messergaster 27/12/2011 18:38

Le mariage choco-orange est toujours parfait!

Samar 27/12/2011 18:30

rien de plus bon qu'un gateau au gout d'orange et chocolat.
bizzzz

LadyMilonguera 27/12/2011 18:26

Chocolat et orange, voilà une association bien sympathique...

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