Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
4 août 2013 7 04 /08 /août /2013 15:00

 

makrouts-aux-fiques4.jpg

 

 makrouts-aux-fiques2.jpg

 

 

 

Bonjour,

 

J'espère que vous allez bien en ce dimanche et avec ce beau temps.

Aujourd'hui, je vous propose quelques recettes de gâteaux orientaux pour les préparatifs de l'Aïd el Fitr 2013/1434.

Je continue avec une pâtisserie orientale  ou plutôt l'incontournable  " Makrout". C'est une pâtisserie orientale Algerienne  et traditionnelle. Sa saveur si particulière et sa forme en fait toute sa beauté. Je le réalise très souvent, c'est une de mes pâtisseries orientales préférées . Elle est réalisée avec de la semoule moyenne, du beurre, de la pâte à dattes et du miel pour l'enrobage.  Il se déguste avec un petit café ou bien un thé à la menthe, un délice .

  

Cette fois-ci, j'ai voulu changer un peu la farce, je l'ai réalisé avec une pâte à figues. Je vous ai déjà proposé la pâte à dattes faite maison ici. pour celle-ci au figues le procédé est le même. Il suffit de remplacer les dattes par des figues ou bien utiliser une pâte à figues prête à l'emploi.

 

Il a beaucoup plu autant visuellement que gustativement à mes proches. vous pouvez réaliser ces deux  versions qui auront leurs effets.  

 

Une recette très facile et rapide à réaliser qui demande peu d'ingrédients.

 

Ingrédients pour les makrouts aux figues  la recette  et les étapes ici :

 

 

Pour la pâte à figues , voir la recette ici de la pâte à dattes faite maison. Simplement remplacé les dattes par les figues. Pour la pâte à makrouts les ingrédients et les étapes sont identiques. 

 

 

 

 

 

 

Voici d'autres versions de makrouts , cliquer sur la photo pour voir la recette

 

  damiers2

makrouts3 

petites fleurs

  

 

 

 

 

Je vous souhaite une très belle réalisation et une bonne dégustation

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

oum yacine 04/08/2013 23:27

ces makrouts sont un classiques pour les fêtes en général,j'aime beaucoup la touche de figue a la farce un délice surement!!
bisous

Red 18/10/2013 13:59



je te remercie 


bonne journée



LadyMilonguera 04/08/2013 16:50

Comme ils me font envie tes makrouts !

Red 18/10/2013 13:59



je te remercie 


bonne journée



Suivez-moi !

fthe.png

twitterthe.png

youtubethe.png

 

Recherche

Ajoutez vos recettes dans ma communauté !

        Diapositive1-copie-2

A découvrir

Blogs gourmands