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29 juin 2012 5 29 /06 /juin /2012 15:00

glace à la framboise sans sorbetière

glace à la framboise sans sorbetière2

 

Bonjour ,

 

Aujourd'hui, je vous propose une glace à la framboise sans sorbetière ou avec , c'est selon votre choix ......

Une glace très onctueuse , un fruit que j'apprécie beaucoup pour sa saveur si particulière .......

Je vous ai proposé différents parfums de glace ici dans cette rubrique ......

L'avantage de cette glace vous pouvez la préparer avec ou sans sorbetière ce qui est très pratique et un gain de temps pour les deux méthodes .....

Un délice de saveur et d'onctuosité , une recette qui peut se préparer avec différents parfums .......

Un délice pour les grands et les petits .............

 

Ingrédients pour 400 ml de glace à la framboise :

77 grammes de framboises

90 grammes de ricotta

1 cuillère à soupe de crème fraîche

158 grammes de fromage blanc

52 grammes de sucre glace 

1 sachet de sucre vanillé 

Des pépites de framboises  (de mon partenaire Miss pop Cake ici)

 

 

Préparation :

Mixer les framboises , vous pouvez les passer dans un petit tamis ou une petite passoire.

Afin de retirer les petites graines , je ne l'ai pas fait , j'ai préféré les laisser.

Dans un saladier, mettre les autres ingrédients et battre au fouet manuel ou électrique.

Vous obtiendrez une crème homogène et onctueuse incorporer par la suite le coulis de framboises.

Mélanger délicatement le tout et disposer dans une boîte hermétique.

Cette préparation peut se disposer dans une sorbetière pendant une trentaine de minutes environ.

Terminer par l'ajout de pépites de framboises et mélanger délicatement.

Puis disposer pour quelques heures au congélateur. Puis sortir 5 à 10 minutes au préalable afin de la déguster.

Et c'est prêt ......

Bonne dégustation ......

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Published by red - dans glaces
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commentaires

blandine 08/07/2012 13:53

merci beaucoup

red 09/07/2012 08:38



je t'en prie, c'était avec plaisir ....


bon lundi



blandine 07/07/2012 20:34

Quelle délice cette glace! En plus sans sorbetière, parfait!
Peux tu aller sur ce site http://www.marecettejaponaise.com/2012/07/06/makis-de-thon-avocat-lamelles-de-mangues-et-son-espuma-au-wasabi/
pour voter pour ma recette

D'avance je te remercie beaucoup

Je te souhaite un très bon week end

red 08/07/2012 12:33



bonjour blandine,


je te remercie .....


pour le vote c'est fait , bonne chance


bon dimanche



barbara 05/07/2012 11:50

sans sorbetière, c'est parfait, merci !

red 06/07/2012 10:54



merci barbara, c'est pratique et délicieux


bonne journée



Stéph de Gourmandises et Déco 04/07/2012 17:14

wahou , super tes recettes sans sorbetieres !!

red 04/07/2012 18:13



je suis contente que mes glaces te plaisent ............


merci



Sarah 30/06/2012 23:12

Une glace bien colorée, j'aime !

Bonne soirée
Sarah

red 01/07/2012 14:04


Bonjour Sarah, Je te remercie c'est gentille Bisous


kali 30/06/2012 22:55

Vraiment délicieux! Je vais faire tourner ma sorbetière sous peu!

red 01/07/2012 14:06


Bonjour kali, Je te remercie et ravie que ça te plaise ......


Val 30/06/2012 22:33

Ta glace est superbe !!!

red 01/07/2012 14:02


Bonjour val, Je te remercie beaucoup Bisous et bon dimanche


miss popcake 29/06/2012 23:48

Merci pour cette recette délicieuse et originale ! Miss Popcake apprécie mmmm et les photos sont magnifiques !

red 30/06/2012 11:25



bonjour Miss pop cake,


c'est moi qui te remercie et un réel plaisir de réaliser cette douceur avec l'un de tes produits .........


merci pour les compliments , je suis touchée



Djanisse 29/06/2012 22:28

Ah j'aime, avec la ricotta !!

red 30/06/2012 11:23



bonjour Djanisse,


je te remercie , c'est délicieux avec la ricotta


bon week-end



nawel 29/06/2012 22:08

j´aime la framboise et cette glace me parait des plus délicieuses !

red 30/06/2012 11:23



bonjour nawel,


merci beaucoup , c'est vrai qu'elle est délicieuse :-)


 



Culinaire Amoula 29/06/2012 16:25

Une bonne glace rafraîchissante, à la framboise ça doit être Yummy!!
Bises.

red 30/06/2012 11:22



bonjour,


je te remercie , pour tes compliments , c'est gentille


bisous



La popotte de Vanoche 29/06/2012 15:59

super sympa les pépites de framboises, je ne connaissais pas et la couleur de ta glace elle est terrible, je suis fan

red 30/06/2012 11:20



bonjour la popotte de Vanoche,


je te remercie , c'est gentille


bon week-end



Llysa 29/06/2012 15:58

hummmmm! super glace bravo Red merci pour le partage bises

red 30/06/2012 11:19



merci llysa


bon week-end



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