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9 octobre 2011 7 09 /10 /octobre /2011 20:05

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Bonjour à toutes et à tous,

 

Aujourd'hui, je vous propose un délicieux gâteau au chocolat pour accompagner votre thé ou votre café ..........

Idéal pour le goûter des enfants et des grands .........

Une douceur sucrée très simple à réaliser un peu de temps pour la cuisson .....

Un gâteau moelleux , léger et onctueux .........

Un régal ....................

 

Ingrédients pour 6 personnes :

160 grammes de farine

110 grammes de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

75 grammes de beurre ramolli

20 grammes de chocolat en poudre

2 oeufs

3 cuillères à soupe de lait

 

Préparation :

Beurrer le moule à gâteau (18 cm de diamètre).

Dans un saladier , verser le sucre en poudre et le beurre ramolli, mélanger le tout.

La préparation doit blanchir et mousseuse.

Dans un petit bol mettre les deux oeufs , les battre.

Les ajouter dans la préparation mélanger au fouet électrique .

Ensuite , ajouter délicatement la farine incorporée de la levure , battre au fouet électrique.

DSCN8486.JPGDSCN8487.JPG

DSCN8490.JPGDSCN8491.JPG

Ajouter le lait et mélanger délicatement .

Verser la préparation dans le moule.

Préchauffer le four th 6  et enfourner le moule pour environ 40 minutes de cuisson . Pour vérifier la cuisson tremper un couteau dans le gâteau il doit sortir propre .

Laissez refroidir quelques minutes dans le moule.

Ensuite, le disposer sur une grille et laissez refroidir plus de 15 minutes .

Le gâteau au chocolat accompagné de crème anglaise , un délice ......

S'il vous reste des parts de gâteau au chocolat , les mettre dans une boîte hermétique. Ou tout simplement envelopper dans du papier aluminium, ils n'en seront que meilleurs.

Et c'est prêt ............

Bonne dégustation ............

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commentaires

Sarah 22/10/2011 23:38


Mmm ! Il est bien gonflé et en plus il est au chocolat, je crois que si je le fais, y en aura plus au bout de 10 minutes lol !

Bonne nuit
sarah


L'antre des gourmets 18/10/2011 20:17


Miam miam


LILOUSINE 11/10/2011 10:45


il est magnfique


Amal 10/10/2011 23:24


passage du soir pour te souhaiter une bonne soirée

bizo

http://www.Amalbidawiya.over-blog.com


Recettes de ZZ 10/10/2011 21:03


Quel beau gâteau ! J'en veux bien une tranche avec mon café :)
Bonne soirée


bigmumy 10/10/2011 21:01


Magnifique gâteau au chocolat !!!! la texture est belle !!! bisous et bonne soirée


lesdelicesdethithoad 10/10/2011 17:38


miam excellent!


oum yacine 10/10/2011 17:14


Bonjour Red sa c'est un gateau au chocolat bien gonflé. BISOU


Eliane 10/10/2011 13:52


un gateau qui fait bien envie, merci Red
bon lundi et a demain


Llysa 10/10/2011 13:36


hummm, facile et délicieux gâteau bravo Red


LadyMilonguera 10/10/2011 11:44


Comme il est beau !


prisca 10/10/2011 08:06


Qui peut résister à un bon gâteau au chocolat ? en tout cas pas nous il a l'air très bon


carvalho maria 10/10/2011 00:18


Magnifique gâteau au chocolat,
il est bien moelleux!
Bonne nuit Red, bises;-)*Maria


bouchra 09/10/2011 22:46


superbre très bien réussi bisous


ameloche 09/10/2011 20:13


Il a l'air bien moëlleux, ça donne vraiment envie !


Isa 09/10/2011 20:08


Gâteau qui a l'air très moelleux... Bien appétissant...


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