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23 novembre 2009 1 23 /11 /novembre /2009 21:12

      

Bonsoir à tous,

Je vous propose une galette de pommes de terre

   

Ingrédients :

5 pommes de terre
2 oeufs
coriandre
épices, sel
maïzena 2 cuillères à soupe
crème fraîche 1 cuillère à soupe

Préparation :

Râper les pommes de terre  les mettre dans un saladier . Battre les oeufs y ajoutez la maïzena, la crème fraîche, les épices, sel coriandre. Incorporez les pommes de terre râpées. Mettez la préparation dans une poêle (préalablement
chauffée). Laissez cuire à feu doux des deux côtés

  

Et c'est prêt ...
C'est un régal en accompagnement avec une salade
Bon appétit 



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commentaires

Miss Calou 02/02/2011 22:09


Salut,je suis bien tentée par cette galette.Bises et bonne soirée.


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