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24 octobre 2011 1 24 /10 /octobre /2011 15:16

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Bonjour ,

J'espère que vous allez bien , un temps pluvieux idéal pour rester à la maison .........

Aujourd'hui , un gâteau que j'ai réalisé pour un goûter d'anniversaire celui de ma fille .........

Ou tout simplement , pour un après-midi avec ces amies ou convives .....

Comme le titre l'indique je l'ai réalisé à ma façon , ce qui signifie pas trop fondant car les enfants le préfèrent plus cuits .........

Il est mi-fondant , pour vous dire , ils ont beaucoup aimés, il ne restait plus rien  ........

C'est un gâteau très léger , fondant et  pas trop sucré tout ce qu'il faut ........

Une recette simple et rapide à réaliser ..........

Un délice .............

 

Ingrédients :

150 grammes de chocolat en morceaux

70 grammes de beurre

3 oeufs

50 grammes de farine

70 grammes de sucre en poudre

 

Préparation :

Faire fondre le chocolat, au micro-ondes avec trois cuillères à soupe d'eau dans un bol une minute et trente secondes.

Faire fondre le beurre au micro-ondes environ une minute.

Verser le beurre fondu au chocolat et mélanger délicatement.

Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs, incorporer la farine.

Puis ajouter la préparation au chocolat, mélanger de nouveau .

Préchauffer le four th 6.

Verser  la préparation dans un moule en silicone diamètre 24 cm.

Une cuisson de 18 minutes ou moins si vous le préférez plus fondant.

Retirez du four et laissez refroidir et démouler délicatement .

Il ne vous reste plus qu'à le déguster avec une crème anglaise.

Un régal ............... 

Bonne dégustation .........

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commentaires

Oum Yacine 31/10/2011 21:03


Bonne anniversaire pour ta princesse avec ce déliceux gateau au chocolat ,je doit me réinscrire car je ne reçoit pas tes jolis articles.bisou


Isa 26/10/2011 19:20


Je fonds devant ce fondant....


natt 26/10/2011 09:03


on est toute dans le chocolat lol
bon anniversaire à ta puce
bonne journée biz


prisca 25/10/2011 16:01


qui peut résister ? en tout cas pas nous il a l'air vraiment bon


barbara 25/10/2011 12:04


c'est toujours bon un moelleux ou un fondant au chocolat, miam miam !!
bisous


asma 25/10/2011 00:30


j aimerai bien une part ,bisous et bonne soiree


ameloche 24/10/2011 20:30


un classique que l'on adore !!


cojocano 24/10/2011 17:55


ces gateaux me font toujours fondre de gourmandise!


Oranie 24/10/2011 17:23


Un fondant qui fait bien envie, biz


bouchra 24/10/2011 16:33


un délice à ne pas manquer bisous


LadyMilonguera 24/10/2011 16:13


J'en prendrais bien une part...


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