Lundi 27 septembre 2010 1 27 /09 /Sep /2010 12:20

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 douceurs

 

Bonjour à toutes et à tous,

 

Aujourd'hui , je vous propose une douceur au chocolat d'une simplicité et très rapide ...................

C'est fondant en bouche et  tellement délicieux ...............................

C'est une recette qui se prépare avec ce que vous avez à la maison et c'est ça le but .........

En ce qui me concerne j'ai cherché dans ma caverne d'Ali Baba (mon garde manger)

Sans plus tarder je vous donne la recette ......................

 

Ingrédients :

 

1/2 tablette chocolat noir (pour moi nestlé)

1 bol de céréales  (pour moi trésor kellog's)

quelques biscuits selon votre choix

1 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à café de fleur d'oranger

un peu de beurre fondu

 

pour la décoration :

 

des paillettes alimentaires

 

 

Préparation :

 

Passez au hâchoir électrique les céréales et les bisicuits. Mettez-les dans un saladier , ajoutez le miel , la fleur d'oranger et le beurre fondu. Vous obtiendrez une pâte compacte, aplatissez votre préparation. A l'aide de petits moules faites des motifs.

Laissez reposer environ 30 mn au réfrigérateur.

Faire fondre le chocolat soit au micro-ondes (1mn) ou au bain-marie, pour moi c'était le bain-marie. J'ai mis de l'eau dans une casserole à peine de moitié. Ensuite j'ai disposé un saladier au dessus, y disposer les morceaux de chocolat. Laissez fondre à feu très doux sans mélanger , au bout de 5 minutes mélangez.

Trempez vos douceurs dans le chocolat fondu et les disposer sur une grille .

Saupoudrez de paillettes alimentaires et laissez reposer  afin que le glacage prenne.

 

Et c'est prêt ....................

Il ne vous reste plus qu'à déguster .................

 

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Par red - Publié dans : truffes, roses des sables , confiseries etc .... - Communauté : Douceurs sucrées salées
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