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18 février 2011 5 18 /02 /février /2011 15:35

creme-dessert-chocolat3-copie-1.jpg

 

crème dessert chocolat5

 

bonjour à toutes et à tous,

 

j'espère que vous allez bien , le temps est brumeux idéal pour rester à la maison .

Ce qui m'a permis de réaliser ces crèmes dessert ....... Un délice ...........

Ce n'est pas facile de réaliser les desserts version yaourts surtout pour les enfants ....

"Oh , ils diront ce n'est pas pareil que ceux que tu achètes Maman ? "

Ce qui veut tout dire , je reconnais que la différence est sans appel !!!!

Mais bon, il ne faut pas se décourager et c'est ce que j'ai fait et je suis râvie du résultat .....

Avec très peu d'ingrédients et d'une simplicité enfantine .........

Surtout qu'on peut les parfumer selon notre goût ........... 

 

 

 

Ingrédients pour 6 ramequins :

 

65 grammes de chocolat noir nestlé

26 grammes de maïzena

40 grammes de sucre en poudre

500 ml de lait

 

 

Préparation :

 

 

Prendre une casserole et y incorporer les ingrédients.

Disposez votre casserole sur feu doux (th 4 sur la plaque pour moi )

Laissez cuire environ cinq minutes et par la suite augmentez le feu en remuant régulièrement.

Vous obtiendrez une préparation plus épaisse . Eteignez et laissez refroidir. 

Par la suite versez votre crème dessert au chocolat dans des ramequins.

 

DSCN2079 DSCN2084.JPG DVC00157.JPG

Laissez reposer quelques minutes et les disposez au réfrigérateur pendant quelques heures.

Vous devez obtenir une crème plus compacte, un délicieux résultat.

 

Et c'est prêt ..........

Bonne dégustation

 

                                                            

           

                              110gm7

 

 

 

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commentaires

darna 23/02/2011 19:58


je t'en pique une pour mon dessert
bisous


sabrina 20/02/2011 11:19


de tres bonne creme les miens prefere ceux fais maison ils sont meilleure surtout pour lecher la casserole a la fin
bisous**


natt 19/02/2011 17:13


tes crèmes sont à tomber
pour répondre à ta question on ne peut pas faire les flans dans la yaourtière classique celle que j'ai a une fonction dessert lacté où il faut mettre dans la cavité de la cuve de l'eau ce qui
permet une cuisson comme au bain marie et je pense que la température doit être différente aussi
j'espère avoir répondu à ta question
bonne soirée bisous


Amal 19/02/2011 16:47


Mon passage du soir pour te souhaiter une bonne soirée
bravo j'aime bien
biz**
@ demain pour un autre bizzzzzzzzzzzzzzzzou


leilaisac maman 19/02/2011 14:50


hummm merci ma chère red pour cette recette ,je vais testée aussi inchallah

bisous


melissami 18/02/2011 23:46


miammmmmmm superbe dessert,,merci du partage,,bon weekend,,bizz


carvalho maria 18/02/2011 22:31


HOlala,ils sont très délicieuses tes crèmes, je plongerais bien ma cuillère dedans!
Bonne soirée, bises;-)*


loubnakitchenette.over-blog.com 18/02/2011 22:01


ta raison , simple et facile à réaliser, ca doit etre surement délicieux


assia 18/02/2011 19:24


que de bonnes idées;ça a l'air bon ...merci pour la recette RED en tout les cas tes recettes me manquent.
bisous


llysa 18/02/2011 18:46


miamiam la bonne créme, vous avez dû vous régaler, bravo et merci pour le partage bisous


bouchra 18/02/2011 17:47


ca doit-etre très bon ma chère bisous


Payette6202 18/02/2011 17:32


Hmm sympa ces petites crèmes au chocolat!!


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