Delices de Red

Bonjour,

Aujourd'hui, je vous propose le coulis de fraises ............

Idéal pour accompagner vos desserts , pâtisseries, glaces etc .......

Pendant la saison des fraises , je prépare mes coulis de fraises pour en déguster de suite. Puis d'autres pour la saison hivernale que je congèle dans des petites boîtes de congélation ...........

Une recette très simple et rapide à réaliser ........

Un délice pour les papilles ........

Ingrédients :

500 grammes de fraises

2 à 3 cuillères à soupe de sucre glace  (si nécessaire tout dépend si les fraises sont beaucoup sucrées)

jus d'un demi citron

Préparation :

Laver et équeuter les fraises, les couper en morceaux.

Ensuite , les mettre au mixeur avec le sucre et mixer.

Ajouter le jus de citron et mixer de nouveau.

Vous pouvez le conserver quelques jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Ou le conserver au congélateur dans des boîtes de congélation.

Et c'est prêt .......

Un délice , bonne dégustation ........