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21 juillet 2013 7 21 /07 /juillet /2013 16:02

 

citronnade3.jpg

 

citronnade2.jpg

 

 

 

Bonjour,

 

J'espère que vous allez bien , le temps est magnifique .

De fortes températures, presque caniculaire .

Quoi de mieux que de déguster une boisson désaltérante et rafraîchissante.

En ce mois de Ramadan la demande en est plus forte .

Je prépare quotidiennement une citronnade pour accompagner le ftour et les soirées ramadanesques.

C'est une douceur sucrée très simple et rapide à réaliser.

Je vous propose ma version, il y a différentes versions de la préparer.

Une recette très économique et fraîche, un bonheur.

Qui plait beaucoup aux enfants et aux grands.

 

  

Ingrédients pour 1,5 litres de citronnade :

3  citrons

1 citron bio

150 grammes de sucre en poudre

des glaçons

1,5 litre d'eau de source froide

 

Préparation :

Couper vos citrons en deux (pas le citron bio).

Presser les demi-citrons à l'aide d'un presse citron . Vous allez récupérer le jus et la pulpe du citron.

Retirer les pépins au fur et à mesure.

Chauffer au micro-ondes un petit d'eau de source pendant quelques secondes. 

Elle servira à dissoudre le sucre à la préparation.

Dans un pichet ou une carafe verser le jus des citrons et la pulpe qui donnera beaucoup de saveurs à votre citronnade.

Y ajouter l'eau  de source légèrement chaude. Incorporer le sucre et mélanger . Le sucre va se dissoudre à la préparation.

Réajuster en ajoutant du sucre si nécessaire.

Verser l'eau de source froide  dans le pichet, l'idéale est de disposer au préalable une bouteille au réfrigérateur. La veille ou même avant .

Couper quelques rondelles du citron bio.

Terminer en ajoutant des glaçons et les rondelles de citron.

Et c'est prêt .....

Il ne vous reste plus qu'à déguster votre citronnade.

Un délice ....

Bonne dégustation ............

 

* Si vous n'avez pas de citron bio ce qui signifie un citron non traité. Couper les rondelles d'un citron et faites bouillir dans de l'eau pendant quelques minutes. Ensuite les retirer les disposer sur une feuille de papier absorbant . Laissez refroidir et les incorporer à votre préparation. L'idéal est d'avoir un citronnier :-) ....

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commentaires

choupette82 29/07/2013 17:31

Bine frais c'est un véritable régal !! bises

Red 18/10/2013 13:51



un délice ....


bonne journée 



silvi 25/07/2013 13:08

merci red avec cette chaleur c'est l'ideal pour le soir ! je te souhaite un bon ramadan ma belle, g bisouuus

Red 18/10/2013 13:55



merci ma chère silvi et bonne journée 


bisous 



lynda 24/07/2013 14:42

humm j'en veux bien moi un verre !!!

Red 18/10/2013 13:55



merci et bonne journée



oum yacine 22/07/2013 20:47

c'est une bonne boisson fraiche pour rompre le jeune et ce rafraichir!! c'est parfait
bisous

Red 24/07/2013 00:26



Merci ....


Bonne journée. ...



very easy kitchen 21/07/2013 20:35

c'était un jour à Citronnade

Red 22/07/2013 08:01



Oui tout à fait 


Bonne journée



jenna 21/07/2013 17:12

idéal avec cette chaleur !

Red 22/07/2013 08:03



Oui tout à fait


Bonne journée



LadyMilonguera 21/07/2013 16:57

Quel plaisir cette citronnade !

Red 22/07/2013 08:02



Merci 


Bonne journée



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