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23 décembre 2009 3 23 /12 /décembre /2009 10:19

 

charlotte au chocolat et aux pêches
Bonjour à toutes et  à tous,

Hier, j' ai préparée cette recette. C'est une charlotte au chocolat blanc et aux pêches. Ce sont des fruits au sirop, c'est ce que j'avais à la maison. C'est une recette très facile et simple à préparer.


Ingrédients
 : 

environ 8 buiscuits  à charlotte

1 tablette de chocolat blanc
100 ml de lait
1 sachet de sucre vanillé
quelques pêches au sirop
1 cuillère à café d'agar agar ou de la gélatine (pour moi c'était du agar agar)
250 gr de fromage blanc

Préparation :

Mettez le chocolat blanc en morceaux dans une casserole avec le lait et agar agar. Laissez chauffer à feu doux. Par la suite, y incorporer le fromage blanc et le sucre vanillé. Prenez film étirable et mettez-le dans le plat (pour la facilité du démoulage). Entre-temps, disposez dans le plat à charlotte ou autres les biscuits, ajoutez les moitié de pêches. Mettez la préparation au dessus puis laissez refroidir au réfrigérateur plusieurs heures.


délices de red 092    délices de red 097     délices de red 102


c'est  très bon ....
bonne dégustation

 

 

                          amour-coeur-00009

 


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