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23 février 2011 3 23 /02 /février /2011 14:06
beignets-fourres3.jpg
beignets fourrés
Bonjour à vous toutes et à vous tous,
 
Me revoilà, avec une recette de beignets ...............
Vous devez vous dire elle aime beaucoup les beignets .............
J'apprécie énormément  les recettes de beignets et dès que je peux j'en prépare .......
Et j'en suis une adepte et je pense l'avoir transmis à ma petite famille .............
Ce sont des beignets fourrés au chocolat croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur .........
Une recette facile à réaliser et délicieuse .........
 
 
Ingrédients pour environ une vingtaine de beignets :
 
35 grammes de sucre en poudre cassonade
400 grammes de farine
45 grammes de fécule de pomme de terre
4 grammes de levure de boulanger + 1/2 verre à eau de lait tiède + 1 pincée de sucre semoule
180 ml de lait tiède
quelques gouttes d'arôme vanille naturel
nutella
Huile pour friture
sucre glace
 
 
Préparation :
Dans un verre , versez le lait tiède , la levure et la pincée de sucre . Laissez reposer vous devez obtenir un résultat mousseux.
Ensuite versez les ingrédients dans la map et y incorporez la préparation mousseuse.
fonction pâte pendant 15 minutes, laissez lever environ 1h 30 mn. Votre pâte doit doubler ou plus ...
Partagez en deux pâtons que vous applatissez à l'aide d'un rouleau de pâtisserie.
Prendre un emporte-pièce ou un verre et donnez des formes arrondies.
Déposez au centre 1/2 cuillère à café de nutella et refermez d'un autre cercle de pâte.
Répetez cette opération jusqu'à épuisement de la pâte. Laissez reposer quelques minutes.
Mettez l'huile à chauffer , déposer vos beignets et les dorer des deux côtés.
Dans une assiette, déposer du papier absorbant afin d'enlever le surplus d'huile des beignets
saupoudrez de sucre glace ........
 
DSCN2178.JPG DSCN2182.JPG
DSCN2184.JPG DSCN2185.JPG
 
 
Et c'est prêt ............
Je vous souhaite une bonne dégustation .........
Un délice qui part très vite ...........  

 

 

 

 

                                                     DSCN2193.JPG

 

                                                    

                                                                mini_boisson010.gif mini_boisson010.gif mini_boisson010.gif

 

 

 

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commentaires

Miamana 04/03/2011 17:01


JE VOIS QUE NOUS SOMMES AUSSI GOURMANDES!!! Bonne soirée...


Linaaa 01/03/2011 20:20


Bonjour,
Merci a toi pour ton passage et ton commentaire..
Trés beau blog


mimi 27/02/2011 19:58


Hummmm qu'elle délicieuse recette
Je lance mon 1er concours viens vite voir
bisous mimi


souhila 26/02/2011 20:07


Bonsoir red
Je passe te souhaiter une exellente soirée
Bisous et**


drissia 26/02/2011 18:13


ils sont superbes tes beignets,bravo et merci du partage!!
bon week end!!bisous


Christel 26/02/2011 08:24


Que de gourmandise!! Bonne journée. C


silvia 25/02/2011 23:38


bravoooo red !

je t'ai taguée ma belle !

bisous


ratiba 25/02/2011 22:52


un régal ces beignets merci ma belle bisous


nani 25/02/2011 17:20


superbes tes beignets, bravo


loubnakitchenette.over-blog.com 25/02/2011 13:50


une vrai merveille ces beignets, bravo j'adore surtout avec le chocolat.merci du partage


Amélie 24/02/2011 21:48


Je ne doute pas que ça part très vite ;)


Eliane 24/02/2011 20:03


Bonsoir Red, trop bon
merci de cette belle recette

ici blanche matinée,

belle soirée **


bouilloire bavarde 24/02/2011 19:34


quelle merveille ces beaux beignets comme j'aimerai en déguster un ou deux lol
bises
Yolande


souhila 24/02/2011 09:47


Bonjour Red
Trés jolis beignets j'adore!!!
Bisous et**


prisca 24/02/2011 09:42


Génial je met ta recette dans mes favoris
merci bises


Naouel 24/02/2011 09:34


trop trop appétissants tes beignets, bonne journée red @+


om mannou latunisienne 24/02/2011 08:28


oh! la-la le chocolat en beignets , super bon!


cojocano 23/02/2011 23:10


comment resister?


Celeste 23/02/2011 22:56


magnifique realisation!!!!!!!!!


Fanie 23/02/2011 21:58


De beaux beignets, je devrais moi aussi tenter!!!
Bonne soirée
Fanie


MamaFati 23/02/2011 20:23


J'ai du mal avec internet...Une mauvaise connexion qui m'a empêchée de te laisser un petit coucou.
Bonne journée, bisous, MamaFati


bouchra 23/02/2011 19:54


un délice ma chère gros bisous


khouira 23/02/2011 19:02


Mangoulouche théb les beignets.....ghér dawkéna.......lol


carvalho maria 23/02/2011 18:47


Ils sont superbes ces beignets, j'en veux 2 pour mon café!

Bonne soirée bises;-)*


bigmumy 23/02/2011 18:37


Miam miam les beaux beignets, j'aime trop avec le chocolat fourré !!! bisous et bonne soirée


assia 23/02/2011 18:12


bonjour..
moi aussi j'ai préparé des beignets cet aprem..mais dommage je n'avais pas consulté ma boite avant ..les fourrer au chocolat est une idée géniale..ça sera pour la prochaine fois
bisous mon amie


agnes 23/02/2011 18:01


magnifiques!!!! bonne fin de journée


Jen 23/02/2011 16:42


mmmmm ... je viens de l'imprimer !


yo 23/02/2011 16:32


ah moi aussi j'adore les beignets mais je déteste faire de la friture... je ne sais pas comment m'en sortir :)


llysa 23/02/2011 15:23


j'en veuxxxxxxxx!!! rolalalala extra! bisous


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